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BAUERNHOF
Unser Bauernhof umfasst eine Fläche von etwa 400 Hektar, auf der Getreide, Olivenbäume, Weinreben und Obstgärten angebaut werden.
Eine Aktivität von reiner Exzellenz, die seit Generationen von der Familie Barbafieri weitergegeben und in vollem Respekt vor der Natur durchgeführt wird.
Jährlich werden etwa 2700 Doppelzentner Getreide produziert, die von den Mühlen zur Herstellung von Mehlen für Brot und Kuchen verwendet werden.
Aus den beiden Mandriola-Weinbergen werden ein San Giovese-Rotwein und ein Weißwein aus den pisanischen Hügeln gewonnen.
Rund um die Höfe der Mandriola produzieren etwa 1500 Olivenbäume extra natives Olivenöl von höchster Qualität.
Unser Hof produziert Marmeladen und Honig, die unsere Gäste verkosten und an der Bar kaufen können, um ein authentisches Stück Toskana mitzunehmen.
Der Hof umfasst auch 100 Hektar Niederwald und mediterrane Macchia, die reich an spontaner Flora und Fauna sind und sich in der Nähe der mittelalterlichen Festung Pietracassia befinden.
Loc. La Mandriola
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