|
DE | EN |
FATTORIA
La nostra fattoria si estende su una superficie di circa 400 ettari dove vengono coltivati cereali, olivi, viti e frutteti.
Un'attività di pura eccellenza che si tramanda da generazioni della Famiglia Barbafieri e che viene condotta nel pieno rispetto della natura.
Ogni anno vengono prodotti circa 2700 quintali di cereali, utilizzati dai Mulini per produrre le farine per il pane e i dolci.
Dai due vigneti della Mandriola, si ricavano un vino rosso San Giovese e un bianco delle colline pisane.
Intorno ai casolari della Mandriola, circa 1500 piante di olivo producono un olio extra vergine di oliva di prima qualità.
La nostra fattoria produce confetture e miele che gli ospiti possono degustare e acquistare presso il bar, per portare con sé un pezzo autentico di Toscana.
Fanno parte dell'azienda agricola anche 100 ettari di bosco ceduo e macchia mediterranea ricca di flora spontanea e fauna selvatica situati in prossimità della Rocca medievale di Pietracassia.
Loc. La Mandriola
web by  |
